Căn bếp là nơi lưu giữ những kỉ niệm ấm áp, những khoảnh khắc sum vầy của các thành viên trong gia đình. Là nơi của bữa cơm tình cảm gia đình sau một ngày làm việc áp lực. Là nơi để các thành viên thể hiện sự quan tâm của mình cho gia đình,… Vì vậy, mỗi thành viên đều có trách nhiệm xây dựng, vun đắp để giữ gìn cho tổ ấm, cho căn bếp của mình.
Vậy, làm thế nào để xây dựng một căn bếp hoàn hảo? Hãy cùng chúng tôi tham khảo những chi tiết hoàn thiện cho một gian bếp hoàn hảo qua bài viết dưới đây.
Ý tưởng cho không gian bếp hoàn hảo
Thế nào là một gian bếp hoàn hảo?
“Hoàn hảo” ở đây không phải là một cái gì quá hoa mĩ, cầu kỳ. Mà đơn giản, một căn bếp hoàn hảo phải mà một gian bếp mang lại sự sạch sẽ, tiện nghi cho cho các thành viên trong gia đình. Để có thể làm được điều đó, bạn cần phải tuân thủ những quy tắc sau:
1. Quy tắc tam giác trong căn bếp
Tại sao lại gọi là quy tắc tam giác trong căn bếp? Không phải ngẫu nhiên người ta tạo ra quy tắc này mà chúng thực sự mang lại sự tiện ích cho các hoạt động diễn ra trong phòng bếp. Tam giác làm việc tiêu chuẩn mà nguyên tắc này hướng tới chính là tam giác với ba vị trí sau sẽ là đỉnh: bếp nấu ăn, bồn rửa và tủ lạnh.
Đây là 3 vị trí chính mà người đầu bếp sẽ di chuyển qua lại nhiều nhất. Họ sẽ lấy nguyên liệu ở tủ lạnh, rồi đi sơ chế, rửa tại bồn rửa. Và cuối cùng là tiến hành chế biến, nấu nướng tại bếp. Chính vì vậy mà việc sắp xếp các vị trí trên sẽ giúp cho người đầu bếp có thể dễ dàng, thoải mái hơn trong quá trình nấu ăn. Nó sẽ giúp cho hoạt động nấu ăn diễn ra thông thoáng hơn và không bị bất kỳ một vật nào cản trở. Không chỉ vậy, nó còn giúp cho căn bếp của bạn trông gọn gàng, ngăn nắp và có thể “ăn gian” được diện tích của căn phòng.
Đây là chi tiết đầu tiên bạn cần phải quan tâm để tiến hành xây dựng một căn bếp hoàn hảo. Nếu như không tuân thủ theo quy tắc trên, sẽ khiến bạn tốn nhiều thời gian hơn trong quá trình nấu ăn và đặc biệt còn không phù hợp với phong thủy.
>>> Có thể bạn chưa biết: Nguyên nhân khiến tủ bếp arcylic là sự lựa chọn hàng đầu.
Quy tắc “tam giác vàng” cho một căn bếp hoàn hảo
2. Khéo léo trong quá trình phân chia khu vực lưu trữ thực phẩm
Đây là một trong những chi tiết hoàn thiện cho một gian bếp hoàn hảo mà bạn không thể bỏ qua được. Bởi việc lưu trữ đồ đạc cho ta thấy được sự khéo léo, cẩn thận cũng như phong cách của người chủ nhà.
Khác với những tủ bếp truyền thống, tủ bếp hiện đại được chia thành các khối tủ bếp trên và khối tủ bếp dưới với độ nông sâu khác nhau. Tùy theo độ nông sâu của từng khối tủ mà chủ nhà có thể sắp các vật dụng nấu nướng hoặc có nguyên liệu khô (mì chính, mắm, muối, gạo, lạc, đường, sữa,…) một cách hợp lý và khoa học học nhất.
Đối những những thực phẩm tươi sống, cần phải bảo quản lạnh thì bạn cần phải sắm thêm tủ lạnh. Nếu như không gian căn bếp của bạn khá rộng rãi, bạn cũng nên cân nhắc đến việc đặt tủ lạnh ở vị trí sao cho thuận lợi nhất cho việc tiếp nhận thực phẩm để lưu trữ cũng như nhanh nhất cho việc lấy thực phẩm ra để sơ chế.
Bên cạnh đó, việc sắp xếp tủ lạnh sao cho hợp lý cũng rất quan trọng. Điều này sẽ giúp cho “đầu bếp” có thể dễ dàng kiểm soát được số lượng, cũng như chất lượng thực phẩm đang cung cấp cho gia đình.
3. Quy tắc khu vực dọn rửa phòng phòng bếp
Đây là một trong 3 trọng điểm của quy tắc tam giác trong phòng bếp. Đây là nơi diễn ra hoạt động sơ chế thực phẩm, nguyên liệu nấu ăn và là nơi rửa bát, dọn dẹp dụng cụ sau khi nấu ăn. Do vậy, khu vực này sẽ cần kha khá các tủ bếp vì có rất nhiều các dụng cụ liên quan đến chúng.
Để có thể làm tăng sự tiện lợi, nhanh chóng trong quá trình sơ chế thực phẩm hay lau rửa, bạn có thể thiết kế không gian bếp của mình theo gợi ý sau:
Quy tắc cho khu vực dọn rửa
+ Phía dưới của bồn rửa bát, bạn có thể khéo léo đặt thêm giá để nước tẩy rửa, khăn rửa bát và một chiếc sọt rác nhỏ. Ý tưởng này sẽ giúp bạn tiện lợi hơn trong quá trình rửa bát và sơ chế thực phẩm. Bạn có cảm thấy giường như hoạt động nhặt rau rồi bỏ rác vào thực nó diễn ra đơn giản hơn, theo một tuần tự nhất định không?
+ Phía trên của khu vực bồn rửa, sẽ thật tuyệt vời nếu như bạn sử dụng một chiếc giá bát để có thể úp bát ăn hàng ngày lên đó. Quá tiện phải không? Không chỉ vậy, phương án này còn giúp bạn không phải lo về việc sẽ xử lý phần nước của bát sau khi rửa như thế nào bởi “đã có bồn rửa” ngay bên dưới. Để cho tiện lợi hơn, bạn có thể sử dụng những kiểu giá bát được thiết kế không cô định, nó sẽ giúp thoải mái hơn khi sử dụng cũng như phù hợp với nhiều lứa tuổi.
4. Quy tắc khu vực bếp nấu
Đây là khu vực cho ra thành quả cuối cùng của người đầu bếp. Bên cạnh đó, khu vực này luôn luôn đòi hỏi cần phải có sự sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh bởi nó liên quan trực tiếp đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.
Để thuận tiện cho quá trình nấu ăn được diễn ra nhanh chóng hơn, bạn nên sắp xếp các gia vị như mắm, muối,… gần khu vực nấu để người nấu có thể thuận tay lấy. Bên cạnh đó, khu vực này nên có một khoảng trống để người nội trợ có thể trang trí món ăn hoặc đơn giản là bày biện món ăn trước khi đưa chúng ra bàn ăn chính. Ý tưởng này vô cùng thuận tiện cho người nấu, tránh được nhiều bất tiện khi mà nấu xong món nào phải bê ngay lập tức lên bàn ăn.
Cách bố trí phòng bếp hợp lý, khoa học không chỉ giúp cho không gian phòng bếp của bạn được gọn gàng, ngăn nắp, thuận tiện mà nó còn thể hiện được phong cách, gu thẩm mĩ của chủ nhà. Do vậy, hãy chú ý đến việc sắp xếp không gian bếp sao cho khoa học, hiệu quả nhất nhé. Tubepthanglong.com hi vọng bài biếtnhững chi tiết hoàn thiện cho một gian bếp hoàn hảo trên đây sẽ là một ý tưởng hay cho kế hoạch sắp xếp lại không gian cho căn bếp của bạn.